پودر انبه
- 5 (امتیاز 1 خریدار)
- برند: سیگل
- کدکالا:
-
ادویه انبه به عنوان ادویه گرم و معطر در طبخ ماهی و مرغ برای از بین بردن بوی بد ماهی استفاده می شود. مصرف این پودر در مایه فلافل ضمن خوش طعم و عطر نمودن غذا موجب ترد شدن و پف کردن بهتر فلافل می گردد.
اﻣﮑﺎن ﺗﺤﻮﯾﻞ اﮐﺴﭙﺮس
امکان پرداخت در محل
۷ روز ﻫﻔﺘﻪ، ۲۴ ﺳﺎﻋﺘﻪ
هفت روز ضمانت بازگشت کالا
این پودر بیشتر در آشپزی هندی و پاکستانی کاربرد دارد، اما به تدریج در آشپزی ایرانی نیز استفاده میشود.
تهیه پودر انبه:
برای تهیه پودر انبه، انبههای نارس را به صورت حلقهای برش میدهند و سپس خشک میکنند. خشک کردن میتواند در آفتاب، فر یا دستگاه میوهخشککن انجام شود. پس از خشک شدن کامل، میوهها آسیاب شده و به شکل پودر درمیآیند.
خواص پودر انبه:
-
طعم دهنده:پودر انبه به غذاها طعم ترش و میوهای میدهد و میتواند به عنوان جایگزین لیمو یا سرکه در برخی غذاها استفاده شود.
-
خواص درمانی:این پودر حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلفی است و میتواند به بهبود هضم، کاهش اسیدیته معده، تقویت سیستم ایمنی و سلامت چشم کمک کند.
-
مصارف آشپزی:پودر انبه در انواع غذاها از جمله مرغ، ماهی، گوشت، خورشها، سسها، سالادها، سوپها و دسرها به کار میرود.
نکات مهم:
- پودر انبه طبع گرمی دارد و برای افراد با مزاج گرم یا دارای مشکلات پوستی مانند اگزما توصیه نمیشود.
- مصرف بیش از حد پودر انبه ممکن است باعث افزایش صفرا شود.
- در هنگام خرید پودر انبه، به کیفیت و خلوص آن توجه کنید.
بخشها :
ارسال نظر
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد